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毛主席视察南泥湾,王震请客吃烧鸡,饭后主席悄悄把鸡骨头装兜里


发布日期:2022-06-14 12:40    点击次数:82


“好地方来好风光,到处是庄稼遍地是牛羊;如今的南泥湾,与往年不一般,再不是旧模样,是陕北的好江南。”

这首由著名歌唱家郭兰英,录音于1965年发行于1984年1月1日的歌曲,想必大家都有印象。

从歌词中我们可以了解到,南泥湾并非一直是“陕北的好江南”,而是经历了一些开发生产,才变成了遍地是牛羊的好地方。

而这一切,都要得益于我党自1941年3月起,在南泥湾开展的“大生产运动”。

无论再多艰难险阻,我党都最终克服,并且坚定地带领人民群众一起走向美好新生活。而这当中,是无数革命先辈们的默默付出。

即便是伟大领袖毛主席,在那个年代,也一样没有半分特殊化。

谁能想到,之后的一国领袖,在那段艰难的日子里,吃烧鸡连骨头都舍不得扔,要打包回去再煮锅汤?

共同成长如今人们对于南泥湾的印象,多是延安地区旅游胜地。只有经历过那些艰难岁月的人们才知道,这南泥湾曾经有多么荒芜。

事实上,在百年之前,南泥湾是人口稠密且富足的。

然而,自清朝中期开始,由于统治者为稳固政权,从而频繁挑起回汉两族的矛盾纠纷,而导致南泥湾人口逐渐减少。

一时间,南泥湾荒草丛生,荆棘遍地,不复往日繁华。

之后的岁月里,南泥湾就像是一块被人遗忘了的宝地,看不到重新繁荣的希望。

民族内部矛盾、外地的入侵,整片神州大地一时间烽烟四起、战火纷飞。当时,没有人知道,这样的日子还要多久,人们是否能够真的有脱离苦海的一天。

幸而,在此危急存亡之秋,一支真正属于人民的队伍横空出世。

1921年7月23日,无数仁人志士组织在了一处,以新民主主义革命的正确道路为基础,以星星之火可以燎原之势,组建了中国共产党,神州大地自此重燃希望。

由于我党奉行原则与坚持的信念,与当时执政方多有冲突,对方对我党的打压从未有过片刻真正的停止。

时间来到1940年,这一年的10月19日,对方强令黄河以南的我党1个月内开赴黄河以北。

当时内忧外患不断,为了顾全共同抗日的大局,我党于1941年1月4日,率部9000余人奉命北移。

令人没有想到的是,原以为是盟友的人却背后插刀,于同年1月6日,由其第三战区顾祝同、上官云相所指挥的7个师8万多人,对我党队伍进行了拦击。

敌我力量悬殊,我党战士浴血奋战了七日,最终只有2000人分散突围,其余战士皆壮烈牺牲。

如此不齿行径却还不是对方的终点,1月17日,蒋介石反诬新四军“叛变”,并声称要将也挺交于军事法庭审判。

对我国近代史有所了解的朋友们知道,这便是我党发展道路上的一个坎坷——皖南事变。自皖南事变后,对方又一次显露无耻嘴脸,切断了陕甘宁边区与外界的一切联系。

原以为我党人士会成为笼中困兽,最终向恶势力低头,却没有想到,我党人士从来不会因为困难重重便心生畏惧。

既然对方想要将我党困在这里,我党便要打一个漂亮的翻身仗。毛主席果断下令,责王震带领三五九旅驻扎南泥湾。

可以说,毛主席的这一决策是十分英明的。

一方面,我党可以借此加强对于南部的防御,阻断国民党妄图进攻延安的阴谋,另一方面,又可以改善我军粮草不足的问题,实现军需自给,从而打破对方对我党实施的经济封锁计划。

其实,早在1939年2月,毛主席便已经发出了“自己动手”的口号,只是当时并未得以全面推行。

而在如此困境之下,党中央再次强调了必须走生产自救的道路。这一次,一切顺利。

南泥湾荒芜已久,半分看不出昔日的繁华。

而这些困难在我党战士看来,并不是无法克服的。于是,在陕北的这片土地上,我党开展这大生产运动,与南泥湾共同成长,并得到了相当可观的反响。

一只烧鸡开荒种地这件事本就不是简单的任务,而在生产物资严重匮乏的前提下,一个班里只有几把锄头,大家需要轮着使用。

“一不怕苦,二不怕死”,战士们都秉承着这样的信念,生生地将所有阻碍都清除一空。

工具少大家还能轮着使用,没有吃的大家就挖野菜充饥,住处也没有,大家就只能搭起草棚暂时住下。

草棚能抵御多少雨雪风霜呢?最终支持大家坚持下去的,仍是那一刻滚烫的革命之心。

贫瘠的土地上少有枪林弹雨,扛枪的手臂也都抡起了锄头,在南泥湾这个“新战场”上,没有人想过放弃和退缩。

众人都知道,此开荒非彼开荒,在家种田是为了一家人活下去,在南泥湾种田,是为了我党活下去,是为了全国人民能够更好地活下去。

王震是个经历过无数战场的人,面对枪炮他未曾退缩,抡起锄头他也未曾抱怨。看着荒草越来越少,看着庄稼越来越高,看着猪羊鸡鸭越来越肥壮,“南泥湾精神”闪闪发光。

到了1942年,三九五旅已经开垦出了2.69万亩田地,粮食产量达到了3050石,1943年基本实现自给自足。

1944年,南泥湾天地开垦面积达26.1万亩,不但全面实现了自给自足,还有了不少余粮。在这个“战场”上,王震带领的三九五旅,交出了一份令所有人满意的答卷。

作为革命工作的重要组成部分,毛主席没有忘记三五九旅的战士们。

1943年10月,毛主席与周总理和朱老总,一同来到南泥湾考察工作。看着眼前战士们交上的完美答卷,众人心中都看到了我党即将迎来的胜利。

“为有牺牲多壮志,敢叫日月换新天”,变得越来越好的,绝不仅仅只有南泥湾这一片土地!毛主席每每流连与田间地头,心中总有万般思绪。

然而,毛主席最放心不下的,还是这些对我党事业做出巨大贡献的战士们。都是不怕苦、不怕累的,毛主席怕他们将苦都咽进了自己的肚子里。

王震知道毛主席的心思,为了让毛主席放心,王震准备展现一下如今南泥湾的“实力”。当然,这只不过是句戏言。

大家心知肚明,就连毛主席,也一样一年到头吃不上几口肉。于是,王震下令逮了只战士们养的鸡,做成了烧鸡给毛主席打打牙祭。

烧鸡香气诱人,摆在桌上的时候令人馋虫直闹腾。可是,毛主席还是在第一时间想到了战士们,并且表示,若是战士们都吃不上肉,这烧鸡自己是绝对不会吃的。

王震赶紧解释,告诉毛主席,战士们如今生产大见成效,每个月都能吃上半斤肉。

毛主席这才放下心来,夹起了不断散发诱人香气的鸡肉。心里的满足远比口腹之欲被满足更甚,毛主席吃得仔细,想要细细品味这来之不易的胜利果实。

按说一只烧鸡,桌上几人分食几口便不剩什么了。但是,大家都知道这烧鸡的背后,是整个三九五旅多年的奋斗。谁也没有舍得多吃几口,到头来,这烧鸡竟然还有了剩余。

而这并不令人惊奇,毕竟,大家心中都有着“温良恭俭让”的准绳。令人惊奇的是,一餐饭用完,毛主席竟然悄悄地将吃剩的鸡骨头装进了兜里。

王震恰巧看到了这一幕,一时间竟然没有想明白毛主席这是在做什么。毛主席将鸡骨头收的仔细,迎上了王震疑惑不解的目光,毛主席笑着解释了起来。

毛主席说吃上一次鸡肉不容易,这鸡骨头丢了就浪费了,自己要将鸡骨头带回去炖汤,这样也算是能多尝到一些肉味。

毛主席这话说得轻巧,却莫名令人感到了一阵心酸。

是啊,那个年代的不易,从一只烧鸡便可以窥见一斑。而值得一提的是,饶是如此,毛主席也没有将剩余的烧鸡一道收起。因为,他想要将鸡肉留给在这里开荒奋斗的战士们。

王震清楚毛主席的心思,但是,他更清楚,毛主席远比自己和战士们,更难吃到肉。身边的宋承志也十分感动,便自作主张地拿起了剩下的烧鸡,直接装进了主席的口袋里。

于是,南泥湾烧鸡有了新名字——口袋烧鸡。

艰苦朴素是根本和当时的许多老百姓一样,毛主席也是过着苦日子长大的。正是因为过过了苦日子,也看过了满目疮痍的神州大地,毛主席才会坚定地走上这条艰难的救国之路。

即便,在日寇清退、内忧解除、新中国成立后,毛主席也从未有片刻忘却,自己当初为何选择走上了这条路。

主席不是皇帝,没有那些个封建残余思想,即便身为一国元首,也只是肩上担了更多的责任,而不是拥有了更多的阶级特权。

毛主席是湖南湘潭人,对于吃辣是有着格外的热情的。然而,无论是我党艰难救国之时,还是新中国成立之后,毛主席都不舍得多吃上几口“油辣子”。

新中国成立初期有着太多的问题需要解决,经济便是其中之一。毛主席以身作则,“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”并不是一句空话。

人们都以为,毛主席成为了一国元首后能对自己好一些,但是,毛主席却从不搞特殊化。什么叫山珍,哪个叫海味?毛主席的一日三餐,永远是最为普通的家常便饭。

口腹之欲是人性所至,没有条件满足和有条件却坚持不被其左右,是一件令人钦佩的事情。若是非要说毛主席有什么“特殊”的地方,大概就是那许久才能吃上几口的红烧肉吧!

而这红烧肉,也只是在光景好的时候,旁人强行做了出来给其打牙祭。

天灾人祸不会因为新中国的成立就骤然消失,1960年,一场严重的自然灾害骤然降临。

于是,稍有起色的新中国再次迎来难题,全国上下皆出现了物资短缺的情况,百姓在受苦领导人亦然。

无法“开源”的时候就要“节流”,毛主席以身作则,对自己下了近乎严苛的“三不准”原则。

“不吃肉、不吃蛋、吃粮不超定量”,对于一个成年男性而言,吃不饱饭的滋味实在不好。

毛主席大可不必如此,身为一国元首,哪里会少了他餐桌上的肉、蛋、粮食?有人说,一个人能省下多少,还不如先吃个开心来的快活。

但是,毛主席却不这么想,旁人是否响应自己的行动不重要,哪怕只是省下了一个蛋、半碗饭,也好过什么都没有省下。

整整七个多月的时间,毛主席一口肉都没有吃过,死死的守着自己定下的“三不准”。

但是,繁重的工作最是耗人心血,毛主席对自己饭食上的苛待,使得其身体出现了严重的不良反应。

谁能想到,领导一个国家的领导人,竟然会被大夫下了个营养不良的诊断?

大夫劝说主席,一定要吃肉蛋,一定要注意营养的摄取。

毛主席哪里不知道大夫是为了自己好呢?但是,这猪肉和鸡,可是要用来出口换机器的啊!于是,毛主席坚持只吃青菜、米饭,身体力行的与国家同进退,共患难。

艰苦朴素,这四个字说来轻巧,做起来却十分不易。

多少人在手握权力或者拥有财富后,便忘了当年那个立志要振兴国家,不怕苦、不怕累、不怕牺牲,将艰苦朴素贯彻到底的自己?

毛主席每每看到一些党内官员渐渐沉溺于享乐,总是会第一时间苦口婆心的教导。

一餐一饭当思来之不易,永远不要忘记自己的初衷,不要忘记自己想要带领人民走向新生活的立场。浪费可耻,不懂得珍惜的人,是不配继续为人民服务的。

正是因为有着毛主席这样的开国领袖,为新中国打下了坚实的发展基础,新中国才能从百废待兴变成一路高歌猛进。

或许,现如今的我们,从来不知道真正的苦日子是什么滋味,也不知道“忆苦思甜”应该忆一些什么。

那么,不妨一同回顾一下,那些艰难岁月里,伟人们的点点滴滴,给心灵来一场洗礼吧!